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首頁 產品系列 牛肉系列

精品五香牛腱

精品五香牛腱
精品五香牛腱

精品五香牛腱

包裝形式:10kg*1/箱

產品應用:解凍后切片涼拌、蘸醬、爆炒、澆頭等;回鹵風味更佳(自然解凍至無冰芯狀態后,拆袋沒入沸騰鹵水中,關火燜10-15分鐘 )

    ①甄選優質牛腱肉,拒絕拼接,原料可溯源 ②鹵制工藝,融合了多種香料的獨特風味,如八角的濃香、桂皮的甜香、花椒的麻香、丁香的芬芳以及小茴香的清香,這些香味相互交織,層次豐富。長時間的鹵制過程讓五香味道充分滲透到每一寸肉中,從里到外都散發著濃郁的香氣,且味道持久 ③牛腱特有的筋肉相間結構,使得在品嘗時既能感受到肉質的鮮嫩,又能體會到筋的彈牙,口感豐富多樣,牛腱本身的肉質緊實,經過鹵制后,保持了一定的韌性和嚼勁,同時又不會過于難咬,給人帶來獨特的口感體驗 ④ 全熟產品,呈現出明亮紅色,這種色澤不僅美觀,還能讓人在視覺上就產生強烈的食欲。由于其獨特的紋理和緊實的質地,切成薄片時形狀規整,紋理清晰,擺盤美觀,適合作為餐桌上的佳肴
產品說明

產品特點:

①甄選優質牛腱肉,拒絕拼接,原料可溯源
②鹵制工藝,融合了多種香料的獨特風味,如八角的濃香、桂皮的甜香、花椒的麻香、丁香的芬芳以及小茴香的清香,這些香味相互交織,層次豐富。長時間的鹵制過程讓五香味道充分滲透到每一寸肉中,從里到外都散發著濃郁的香氣,且味道持久
③牛腱特有的筋肉相間結構,使得在品嘗時既能感受到肉質的鮮嫩,又能體會到筋的彈牙,口感豐富多樣,牛腱本身的肉質緊實,經過鹵制后,保持了一定的韌性和嚼勁,同時又不會過于難咬,給人帶來獨特的口感體驗
④ 全熟產品,呈現出明亮紅色,這種色澤不僅美觀,還能讓人在視覺上就產生強烈的食欲。由于其獨特的紋理和緊實的質地,切成薄片時形狀規整,紋理清晰,擺盤美觀,適合作為餐桌上的佳肴

包裝形式:透明真空袋+標簽

產品規格:10kg*1/箱

存儲溫度:0-4℃冷藏貯存

保質期:60天

匠心工藝
匠心工藝
源頭制作

我司牛肉系列產品的肉源均來自全球精選優質肉類原材料

源頭可溯,安全放心

輔以上乘天然香辛料腌制入味,經秘制老湯古法慢鹵

賦予產品醇正醬鹵風味

使產品鹵香四溢,色澤誘人

匠心工藝
包裝物流

產品采用真空包裝方式,急速冷凍鎖鮮

使產品最大化的保持原有風味及營養價值

全程冷鏈運輸

最大程度保留成品風味

美食指南
膳立方品質
膳立方品質 膳立方品質
精益的生產管理
十萬級潔凈間,可滿足無需二次殺菌的高端低溫肉制品加工條件。
日常的生產活動嚴格遵循 5S 管理制度,規范生產流程。
嚴格的品質把控
建立了國際先進水平的產品檢驗檢測中心對原料及成品進行檢測。
在投放市場之前,都要對產品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ,確保產品品質穩定。
應用渠道
商超熟食柜 熟食店 中餐館 酒店餐飲
銷售渠道

經銷商

商超

酒店餐飲

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尚品食品黨支部赴竹溝、楊靖宇紀念館開展清明祭掃主題黨日活動

2025/04/03

為弘揚革命精神,賡續紅色血脈,在清明節來臨之際,中共河南尚品食品有限公司黨支部書記李根鋒安排支部于4月2日組織全體黨員赴被譽為"小延安"的竹溝革命紀念館、竹溝烈士陵園以及楊靖宇將軍紀念館,開展"緬懷革命先烈,傳承紅色基因"主題黨日活動,通過實地參觀學習、祭掃烈士陵園、重溫入黨誓詞等形式,接受革命傳統教育,堅定理想信念。 追尋革命足跡 銘記崢嶸歲月? 在竹溝革命紀念館內,全體黨員跟隨講解員深入學習了竹溝革命根據地的光輝歷史。館內陳列的300余件珍貴文物、200余幅歷史圖片及復原場景,生動再現了劉少奇、李先念、彭雪楓等老一輩革命家在此領導中原抗戰、發展革命力量的艱苦歷程。 黨員們駐足觀看《中原抗戰搖籃》專題展,通過一份份手稿、一件件武器、一幕幕影像,深刻感悟"堅定信念、艱苦奮斗、胸懷大局、敢于斗爭"的竹溝精神。黨支部組織委員關松猛在參觀中強調:"竹溝是中國共產黨領導中原人民抗戰的重要戰略支點,我們在這里接受教育,就是要從歷史中汲取智慧和力量。" ?祭奠英烈忠魂 砥礪初心使命? 在莊嚴肅穆的竹溝烈士陵園,全體黨員整齊列隊,向革命烈士紀念碑敬獻菊...

市場地位權威認證 || Sunlife膳立方,低溫熟制鴨胸肉全國銷量第一

2025/03/14

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